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 鲁甸洋芋
来源: 点击数:3690次 更新时间:2017-8-28 15:28:14
详细简绍:
  鲁甸洋芋历史由来已久,尤以鲁甸火德红乡盛产的洋芋最为出名。

   “吃洋芋长子弟”(子弟意指英俊、漂亮)是云南人的一句口头禅。可见其美味和知名度。鲁甸洋芋吃法甚多、做法易学,常见做法有吹灰点心(烧洋芋)、炸洋芋果、煎洋芋饼、炒洋芋丝、炸洋芋片、粉蒸洋芋、红烧洋芋、老奶洋芋、凉拌洋芋、酸菜洋芋汤、洋芋焖饭、洋芋圆子......。

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